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Recrear la Historia

 

Dentro del Museo del Ferrocarril, ubicado en el Real de San Carlos y frente a la Plaza de Toros, se destaca una propuesta gastronómica de nivel internacional.

Un ambiente cálido y de buen gusto, que conserva lo auténtico de un vagón del 1900 restaurado a su estado original, invita a conocer el mundo de la gastronomía de Sud América. Una opción que permite disfrutar de cenas temáticas de cocina bistró en las que se fusiona la comida tradicional uruguaya con la del mundo.

Una carta que ofrece selectos platos pensados a partir de los sabores de la región donde se destacan pescados, pastas, chivitos y quesos, entre otros. La propuesta está a cargo del reconocido cocinero Julio Palacios Pérez, colaborador del bistró porteño “LaOlla de Félix” entre otros restaurantes internacionales y responsable de cocina de reconocidas familias de la alta sociedad del mundo.

 www.recrearlahistoria.com 

TEL. +598 4522 1496

FAX. +598 4522 1496

Eloy Peraza S/Nº.  Circunvalación Plaza de Toros.